Radio Club Cronopedia

duminică, 27 ianuarie 2013

Tren de ciocolata

Săptămâna Ciocolatei
 
La Gara feroviară Midi din Bruxelles, călătorii au avut ocazia să admire un tren din ciocolata.
« Minunea », care masoara 34 de metri si cantareste 1260 de kg, este opera lui Andrew Farrugia, maestru ciocolatier din Malta.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


vineri, 23 noiembrie 2012

DERAPAJE LITERARE





 
 
DERAPAJE LITERARE 

- Doctore, ma chinuie ingrozitor coloana. (Constantin Brancusi) 
- Posteritatea va crede ca am avut un singur ou. (Cristofor Columb) 
- Prefer rima imbratisata. (Veronica Micle) 
- Femeile cu picioare lungi, sunt cele mai bune la pat. (Procust) 
- Duc o viata regulata; ma culc la sapte, ma scol la sapte. (Alba ca Zapada) 
- Femeia model trebuie sa fie tanara. (Corneliu Baba) 
- A fost nunta cu dar, dar nu cine stie ce! (Zamfira) 
- N-aveti, cumva, un foc? (Nero) 
- Si totusi, se invarteste! (Galileo Galilei la un chef) 
- Suntem rude, dar foarte indepartate. (Fratii Grimm) 
- Eu sunt o exceptie: mi-am facut carul vara. (Nicolae Grigorescu)
 - De cand cu politica, am tras poezia pe linie moarta. [A.(carul) Paunescu] 
- Justitia noastra este bolnava. (un doctor in drept)
- Am fost corigent la zoologie si literatura. (La Fontaine) 
- Am oscilat intre Scoala Ardeleana si Scoala Militara. (Petru Maior) 
- Aria cercului se bucura de o celebritate nemeritata. (Giuseppe Verdi) 
- Noi vrem pamant! (un extraterestru) 
- Nu intrati in marile Complexe cu sotia. (Freud)
 - Am picat la tanc! (Aurel Vlaicu) 
- Tabloul lui Dali este lipsit de simboluri. (Mendeleev)
 - Intr-un triunghi conjugal, ipotenuza este iubita la patrat. (Pitagora) 
- Cand pun mana pe un roman bun, nu-l las pana nu-l termin. (Cleopatra) 
- Cartea mea de capatai este "Dupa douazeci de ani". (Silviu Brucan) 
- Ma duc sa ma caut. (Fiul ratacitor)
- Astept Ziua Recunostintei. (Penes Curcanul) 
- Ce mica-i lumea! (Gulliver in tara piticilor) 
- Nu-mi fac planuri de viitor. (Nostradamus) 
- Toti oamenii de valoare au zburat din Romania . (Henri Coanda)
 - De fapt, la tara eu n-am vara, ci un var. (George Toparceanu) 
- Vrem sa ne pastram limba si portul. (un constantean - Radu Mazare) 
- Ca orice om, am fost si eu la stramtoare. (Magellan) 
- Marile cuceriri le-am facut in moteluri. (Gingis-Han
- Eu stau, tu stai, el sta. (Imnul de stat)
 - Ostenii mei, astazi avem exercitii de tragere. (Vlad Tepes) 
- Americanii s-au obisnuit cu in-sula in coasta. (Fidel Castro ) 
- Am ajuns in America pentru ca m-a trimis nevasta dupa cartofi. (Cristofor Columb) 
- Forma mea de protest este demonstratia. (Pitagora)
 - Nu sunt de acord cu femeile care isi spioneaza barbatii. (Mata-Hari)
 
 
 
 
 





joi, 15 noiembrie 2012

COZONAC ROSENKRANZ


COZONAC ROSENKRANZ

De cate ori face Gabriela mea cozonac, sub orice forma, fie umplut cu rahat, cu nuca sau cu mac, de atatea ori este mare sarbatoare in casa.
Fie ea de Pasti, de Craciun sau de Pofta (asta-i cea mai deasa sarbatoare), in casa miroase de te-apuca jelu' si doru de fapte bune.
Bijuteria aluatului de cozonac este acest RosenKranz.
Seamana cu cozonacul trandafir, dar... nu rasare, ca asta-i mai spetzial, mai domnesc, pentru gusturi rafinate.
Daca doamna de la care are reteta ar mai fi in viata, ar avea peste 100 de ani.
Danke Schone, ca era nemtoaica.
Cu o glazura de zahar caramelizat, de unde si numele de Crantz, si in forma de Trandafir, are un aspect si un gust de adevarata Sarbatoare.
INGREDIENTE
- 400 g de faina
- 2 oua intregi
- arome (zahar vanilat, coaja de lamaie si portocala, esenta de rom)
- un praf de sare
- un pahar mic cu lapte cca.110 ml
- 25 g de drojdie
- 3 linguri de zahar pentru lapte
- 130 g de unt
- 6 linguri de zahar pentru unt
- 10 - 12 linguri de zahar pentru caramel
- nuca tocata, dupa preferinta
PREPARARE
Se caramelizeaza cele 10 - 12 linguri de zahar,
cu care se tapeteaza fundul si peretii unei cratite.
Intr-un castron se cerne faina, se pun ouale, sarea si aromele.
Separat, drojdia se dizolva in laptele usor caldut
si indulcit cu cele 3 linguri de zahar.
Apoi fara sa se lase sa dospeasca, se toarna incet, cate putin
peste faina cu oua si arome amestecate in prealabil.
Se framanta putin, cca 10 -15 minute,
pe blatul de lucru, usor infainat.
Se intinde o foaie, cat mai dreptunghiulara, de cca. 1 cm grosime.
Si se unge cu untul amestecat cu cele 6 linguri de zahar.
Se presara nuca din belsug si se preseaza usor cu palma,
pentru a adera la stratul de unt.
Se ruleaza
Se taie.
In 6- 7 bucati.
Care se pun in picioare in cratita tapetata cu zahar caramel.
Se lasa spatii ceva mai mari intre aceste rulouri,
pentru ca isi vor mari dimensiunile la crescut timp de 1 ora.
Eu am folosit o cratita ceva mai mica decat ar fi trebuit,
altfel, rulourile ar fi crescut ceva mai mult.
Va recomand o cratita de 24 de cm diametru.
Rulourile nu se ung cu nimic inainte de a fi bagate in cuptor,
deoarece fata de prezentare va fi cea de jos, cu caramel.
Se coace timp de 35 -40 de minute
la 180 de grade Celsius.

REGULA DE BAZA
Imediat ce este scos din cuptor,
cozonacul se rastoarna, asa fierbinte, pe un platou,
altfel, daca este lasat sa se raceasca, zaharul caramelizat se va intari,
facand imposibila scoaterea lui din cratita.
Este un cozonac rapid, dar foarte de efect.
Cat despre gust, va las pe voi sa ii dati nota.
Pufos si crocant in acelasi timp,
este un desert de clasa.
GUTEN APPETIT !!!





Filme artistice şi documentare

Filme artistice şi documentare

sursa: spiritus.ro

Pentru vizionare sau download în condiţii optime aveţi nevoie de o conexiune rapidă de internet

FILME ARTISTICE DOCUMENTARE SPIRITUALE şi DIVERSE

 

 

OBSERVAŢIE: În browserul Mozilla Firefox se poate instala add-on Download Helper, care vă permite să descărcaţi orice film ce apare în browser, fără să mai fiţi condiţionaţi de opţiunea de download a vreunui server.

miercuri, 12 septembrie 2012

Psihic Slabit: Suflet murdar

Psihic Slabit: Suflet murdar: Fericirea nu tine mult si totusi o vrem Vine greu dar pleaca repede ca legea in plen Sunt atat de multe de spus dar nu avem cuvinte Chia...